Fet a Sóller ist die Qualitätsmarke für feine Delikatessen und Garant für höchste Lebensmittel-Qualität. Ob naturbelassene Orangen, bestes Olivenöl, Marmeladen & Konfitüren oder Wein und Meersalz u.v.m., all das ist aus dem pitoreasken Tal von Sóller, der kleinen Stadt im Herzen des Tramuntana-Hochgebirges von Mallorca.
Hier werden nach Jahrhundertalter Tradition, nach alten Rezepten und mit viel Erfahrung sowie mit großer Sorgfalt Spezialitäten hergestellt.
Im Online-Shop von Fet a Sóller bekommt ihr das Beste von der Insel Mallorca und den Balearen.
• Früchte & Gemüse
• Öl, Essig & Eingelegtes
• Konfitüren, Honig & Sirup
• malorquinischen Wein & Spirituosen
• Wurst & Käse
• Kräuter, Gewürze & Saucen
• Snacks, Eis & Süßes
• Geschenke & Bücher
Eines der beliebtesten Produkte im Shop sind die naturbelassenen Orangen.
Die Saison der Zitrusfrüchte beginnt mit dem Winter im November.
Wir erhielten von Fet a Sóller eine Mischkiste mit den naturbelassenen Frühjahrs-Orangen aus dem Tal von Sóller.
Die 10 kg Mischkiste besteht aus Navel Late, Valencia und Ortanique.
Die Orangen sowie alle anderen Zitrusfrüchte aus diesem Shop sind naturbelassen, d.h.: ohne Wachs, ohne Konservierungsstoffe und ohne Fungizide. Man kann also nach gründlicher Reinigung der Schale diese auch nutzen, z.B. als Zeesten mit zur Marmelade geben.
Navel Late
Diese Orange ist die Königin der Speiseorangen. Sie ist mittelgross, hat eine feste Schale und ist außerdem schön süss. Das Fruchtfleisch hat nur wenig Säure und so gut wie keine Kerne.
Navel Late zählt zu den besonders saftigen Orangen. Diese Speiseorange braucht lange um zu reifen und ihre Ernte endet ca.Mitte Juni.
Valencia
Valencia gehört zu den "späten" Orangen auf Mallorca. Ihre Ernte endet ungefähr Ende Juli.
Es ist eine feinschalige Orange mit sehr hohem Saftgehalt. Sie ist angenehm süß mit einem leichten säuerlichem Geschmack. Sie ist von der Farbgebung her gelb orange.
Ortanique
Diese Orange ist eine Kreuzung aus der süßen Orange und der Mandarine mit intensiven Aroma.
Ihre Form ähnelt sehr der Mandarine und sie ist leuchtend orange und abgeflacht in ihrer Form.
Sie ist sehr saftig, hat einen hohen Zuckergehalt, ihr Fruchtfleisch ist von zarter Textur und sie hat nur wenige Kerne.
Fazit
Eine Orange leckerer als die Andere. Sie sind alle schön saftig, schön süß und ich mochte am liebsten die Valencia weil sie noch einen leichten säuerlichen Geschmack hat. Die Kids mochten eher die Ortanique und die Navel Late wegen der Süße..
10 kg Orangen kamen frisch und im bestem Zustand bei uns an. Auch der Versand ging richtig zügig.
Vom frisch gepresstem Saft, purem Fruchtfleisch über Slush Eis bis hin zur Marmelade haben wir alles ausprobiert. Alles super lecker und vor allem Gesund.
Die Orangen sind schöne Vitamin-C- Bomben. Denn wir wissen ja, dass Vitamin C eine Rolle beim Aufbau von Bindegewebe spielt, ein Radikalfänger ist und die Aufnahme von Eisen fördert.
Schaut doch mal rein im Fet a Sóller-OnlineShop und holt euch ein paar Vitamin C-Bomben oder andere leckere mallorquinische Spezialitäten. Dort bekommt ihr Qualität die man schmecken kann.
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Vielen Dank an das Team von Fet a Sóller und den netten telefonischen Kontakt.
*Dieser Beitrag enthält eine Form der Werbung. Es ist aber meine persönliche Meinung die ich wiedergeben darf und für die ich die Produkte kostenfrei zur Verfügung gestellt bekomme.
